Wussten Sie schon… über Bienen

…dass Honig lebende Enzyme wie Invertase, Glukoseoxidase und Diastase enthält?
…dass sich in einem Bienenstock je nach Saison zwischen 10.000 und 80.000 Bienen befinden?
…dass Honig Antioxidantien enthält, die sich positiv auf die Gehirnfunktion auswirken können?
…dass Honig kein Verfallsdatum hat und bei richtiger Lagerung jahrzehntelang haltbar bleibt?
…dass Honig allein nicht alle lebenswichtigen Nährstoffe enthält und daher kein vollständiges Lebensmittel ist?
…dass Honig in einigen afrikanischen Regionen geholfen hat, Hungerzeiten zu überstehen?
…dass ein Teelöffel Honig etwa 64 kcal liefert, aber nicht ausreicht, um den menschlichen Bedarf vollständig zu decken?
…dass Propolis eines der stärksten natürlichen Antibiotika mit antibakterieller Wirkung ist?
…dass man für 1 Gramm Bienengift etwa 10.000 Stiche benötigt?
…dass Honig zu den ersten Tauschgütern der Menschheitsgeschichte gehörte?
…dass Bienen über 3 Millionen Blüten besuchen müssen, um 1 kg Honig zu produzieren?
…dass antike lydische Münzen eine Biene zeigten – eines der frühesten Naturmotive auf Münzen?
…dass Honig direkt mit Waben verzehrt werden kann, die aus Wachs und Honig bestehen?
…dass Honig zwar sehr gesund ist, aber nicht das „gesündeste Lebensmittel der Welt“?
…dass Blütenpollen über 1.500 Farben und Nuancen haben können – je nach Pflanzenart?
…dass Bienen mit einer Geschwindigkeit von 20–30 km/h fliegen und bei Gefahr bis zu 40 km/h erreichen können?
…dass der britische Königshof rumänischen Honig als Geschenk erhielt und lobte?
…dass eine Biene ihre Flügel über 11.000 Mal pro Minute schlägt (etwa 200 Mal pro Sekunde)?
…dass Honig in einigen Kulturen zur Einbalsamierung verwendet wurde – dank seiner konservierenden Eigenschaften?
…dass Bienen das einzige Insekt sind, das Nahrung für den Menschen produziert?
…dass der Name „Medovník“ mit der Tradition verbunden ist, nach der frisch verheiratete Paare Honig und Met zur Fruchtbarkeit konsumierten?
…dass eine Königin täglich bis zu 2.000 Eier legen kann – das entspricht ihrem Körpergewicht?
…dass sich die Königin nur einmal paart – mit mehr als 10 Drohnen während des Hochzeitsflugs?
…dass Himbeerhonig besonders mild ist, aber nicht wissenschaftlich als „bester für Frauen“ bestätigt wurde?
…dass Bienen für 1 kg Honig bis zu 280.000 km zurücklegen – das entspricht etwa 7 Erdumrundungen?
…dass ein Bienenvolk bis zu 50.000 Mal ausfliegen muss, um 0,5 kg Honig zu sammeln?
…dass etwa 12 Bienen ihr ganzes Leben arbeiten, um einen Teelöffel Honig zu erzeugen? Eine einzelne Biene produziert etwa 0,8 g Honig.

Eine Arbeiterbiene lebt im Sommer etwa 5–6 Wochen, besucht Tausende von Blüten und produziert nur etwa 1/12 eines Teelöffels Honig – das ist ihre gesamte Lebensleistung.